WINEWORKWINEWORK
פתרונותהשיטהלמי זה מתאיםתמחורמגזיןצור קשרWINEPAGER
התחברות / הרשמה

פלטפורמת צמיחת היין למסעדות ובתי מלון. תוכן מקצועי, כלי ידע ומדדים שמבססים מכירת יין בכל הצוותים.

Platform

  • פתרונות
  • השיטה
  • למי זה מתאים
  • תמחור

Company

  • מי אנחנו
  • מגזין
  • צור קשר
  • WINEPAGER

Contact

  • wineworkgp.com
  • support@wineworkgp.com
  • Copenhagen, Denmark
  • Login

Follow

  • Instagram
  • Facebook
לדעת · למכור · לצמוח© 2026 WINEWORK · Wine Growth Platform
WINEWORKWINEWORK | DK45753166
מדיניות פרטיותתנאי שימוש

מדידה באתר

כדי להבין מה עובד באתר אנחנו רוצים להשתמש ב-Google Analytics, שמשתמש בעוגיות (Cookies). זה קורה רק אם תאשרו. בלי אישור, לא נמדד דבר. אפשר לשנות את הבחירה בכל רגע מהקישור בתחתית האתר. למדיניות הפרטיות

The Curriculum · הקורסים שלנו
Wine Leaders

מובילי יין

הרחבת ידע למלצרים מצטיינים

מסלול תוכן מתקדם למלצרים שרוצים להעמיק, והופכים לעוגני הידע שהמשמרת נשענת עליהם. ירידה לעומק לאזורי הכבוד הגדולים ולזנים המורכבים, מעבר לבסיס היומיומי.

שכבת ידע מתקדמת ל-30% מהצוות, ירידה לעומק האזורים והזנים המורכבים. זמין מכל מחשב או טלפון, בקצב שמתאים לכל מלצר.

תג סיום הקורס

מלצר שסיים את המסלול הוא עוגן הידע של המשמרת, זה שיודע לספר את הסיפור המלא מאחורי כל בקבוק ולהוביל שיחה על יין בביטחון מלא.

מה כלול בקורס?

  • 10 פרקים, עשרות שיעורי וידאו
  • חומר עזר להורדה
  • מבחן סיכום בכל פרק
  • תעודת סיום

פרקי הקורס

01בורדו ובורגון22:43
בורגון5:58
בורדו5:46
פרמייר קרו או גרנד קרו?2:09
The Brand or The Land2:51
קברנה פרנק, פטי ורדו ומלבק3:29
איך למכור אדומים מיוחדים2:30
סיכום פרק
02צרפת האזורים המשניים28:12
עמק הלואר1:55
פרובאנס3:09
אלזס3:22
עמק הרון3:06
שאטונף דו פאפ2:25
בוז'ולה וילאז'2:38
הטריק השיווקי הגאוני של הכפר בוז'ולה4:03
הריקבון האציל3:26
בורגון לבן1:32
פואי פומה2:36
סיכום פרק
03איטליה32:10
אמרונה וריפאסו3:18
ברונלו די מונטאלצ'ינו2:27
ברולו המלך של איטליה3:37
איטליה2:24
קיאנטי וטוסקנה3:23
וינו נובילה די מונטפולצ'יאנו3:28
סופר טוסקן2:58
פיימונטה2:50
דרום איטליה1:36
פרוסקו המבעבע האיטלקי2:17
מוסקטו ד'אסטי1:18
הפיאסקו הגדול2:34
סיכום פרק
04ספרד ופורטוגל21:47
ריוחה2:40
ריברה אל דוארו ווגה סיציליה2:15
פנדס, ארץ הקאווה0:53
פריורט1:22
פורטוגל4:58
אלבריניו2:12
פורט ושרי5:29
טריוויה ספרד1:58
סיכום פרק
05עולם חדש16:06
ארצות הברית3:49
הטעימה הגדולה של פריז3:36
אוסטרליה וניו זילנד3:30
ארגנטינה, לא רק מלבק3:38
קרמנר, הזן שנכחד ואז הופיע בצ'ילה1:33
סיכום פרק
06טרואר ישראלי12:44
שפלת החוף1:55
רמת הגולן2:21
הגליל העליון2:20
הרי יהודה2:16
הר הנגב1:47
זני מורשת2:05
סיכום פרק
07זנים ארומטיים16:46
מה זה בכלל זנים ויינות ארומטיים2:57
שנין בלאן3:07
גוורצטרמינר2:57
אלבריניו2:12
רוסאן ומרסאן2:06
פינו גרי / גריג'יו1:51
טורנטס1:36
סיכום פרק
08שמפנייה ומבעבעים אחרים23:22
שיטת שמפיין, תסיסה שנייה בבקבוק4:20
למה לשמפנייה יש צעיף אבל אין בציר3:53
יינות מבעבעים איכותיים שאינם שמפיין0:56
שיטת שארמנט2:40
פתיחה ומזיגה של יין מבעבע3:37
כוסות של יין מבעבע2:58
טריוויה, דברים שלא ידעתם על מבעבעים3:18
פט נט1:40
סיכום פרק
09אפרטיפים ודג'סטיפים14:00
יינות קרח Ice Wines3:10
גראפה ומאר דה בורגון3:39
ורמוט3:04
קוניאק וברנדי4:07
סיכום פרק
10שירות ומכירה מקצועיים21:50
הדרכת יין חודשית, יין בגובה העיניים4:36
מושגים ביין להדפסה
תיזמון זה הכל, גם ביין6:26
פילוש כוסות3:37
טריק שתי השאלות המורחב7:11
טריק שתי השאלות המורחב להדפסה
סיכום פרק
הצצה לקורס
הצצה לקורס

מה זה בכלל זנים ויינות ארומטיים

זנים ארומטיים הם שפה בפני עצמה, גוורצטרמינר, רוסאן, וינייה ומוסקט. מי שמבין מה הופך יין לארומטי יודע להתאים אותו למנה ולספר עליו סיפור שמוכר.

בפרק הזה המלצרים המצטיינים שלכם יורדים לעומק עולם הזנים הארומטיים, מעבר לזנים היומיומיים, והופכים לכתובת המקצועית של המשמרת.

חזרה לבחירת החבילה
פרק לדוגמא

רוצים לראות את הקורס מבפנים?

בדמו קצר נציג את מובילי יין על הצוות שלכם, ואיך הוא משתלב בשאר השיטה.

קביעת דמו