מדיניות פרטיות

1. מי אחראי על המידע

האחראית על המידע (בעלת השליטה) היא WINEWORK, קופנהגן, דנמרק, מספר חברה DK45753166. לכל שאלה או בקשה בנושא פרטיות אפשר לפנות אלינו בכתובת support@wineworkgp.com.

כשעסק (מסעדה, בית מלון או רשת) פותח חשבון בפלטפורמה ומצרף אליו את הצוות שלו, העסק הוא האחראי על המידע של הלומדים שלו, ו-WINEWORK מעבדת את המידע הזה בשמו ולפי הוראותיו. הפרטים על כך בסעיף "לומדים בפלטפורמה".

2. איזה מידע נאסף באתר

טופס יצירת קשר ובקשת הדגמה: שם, שם העסק, כתובת אימייל, טלפון וכל מה שתכתבו בהודעה. אנחנו משתמשים במידע הזה כדי לחזור אליכם, לתאם הדגמה ולנהל את השיחה המסחרית. הבסיס החוקי: הצעדים שאתם מבקשים לפני התקשרות, והאינטרס הלגיטימי שלנו לענות למי שפנה אלינו.

מדידת שימוש באתר: רק אם אישרתם זאת בבאנר, אנחנו משתמשים ב-Google Analytics 4 כדי להבין אילו עמודים נצפים ומאיפה מגיעים אלינו. בלי אישור, לא נטען דבר מגוגל ולא נמדד דבר. הבסיס החוקי: ההסכמה שלכם, ואפשר לבטל אותה בכל רגע.

יומני שרת: כמו כל אתר, השרתים שלנו רושמים בקשות (כתובת IP, דפדפן, עמוד שנצפה, זמן) לצורכי אבטחה ותקינות. הרישום הזה נשמר לזמן קצר ולא משמש לפרופיל של מבקרים.

3. עוגיות ואחסון בדפדפן

האתר עצמו לא מציב עוגיות שיווק. העוגיות היחידות הן של Google Analytics (בשם _ga ובשמות שמתחילים ב-_ga_), והן נוצרות רק אחרי שלחצתם "מאשרים" בבאנר. הן משמשות להבחין בין ביקורים ולמדוד שימוש, ותוקפן עד 13 חודשים.

הבחירה שלכם בבאנר (אישור או סירוב) נשמרת בזיכרון המקומי של הדפדפן ולא בעוגייה, כדי שלא נשאל אתכם שוב בכל ביקור. אפשר לשנות את הבחירה בכל רגע דרך "העדפות עוגיות" בתחתית האתר.

בפלטפורמת הלמידה (אחרי התחברות) יש עוגיית התחברות הכרחית ששומרת על החיבור שלכם. היא לא משמשת למדידה או לפרסום.

4. לומדים בפלטפורמה

העסק שמצרף אתכם לפלטפורמה מוסר לנו את השם, כתובת האימייל ולפעמים את התפקיד והמסעדה שלכם, כדי לפתוח לכם גישה לקורסים. במהלך הלמידה נשמרים נתוני התקדמות: אילו שיעורים סיימתם, תוצאות בחנים, תגים ותעודות, ומתי התחברתם.

המידע הזה משמש להפעלת הלמידה שלכם ולדוחות למנהלים בעסק שלכם (למשל: מי סיים איזה קורס, ומדד הידע של הצוות). הוא לא נמכר ולא מועבר לעסקים אחרים. WINEWORK רואה בו מידע של הלקוח, ומעבדת אותו רק כדי לספק את השירות, לתמוך בו ולשפר אותו.

בקשות של לומדים לגבי המידע שלהם (עיון, תיקון, מחיקה) מטופלות בשיתוף עם מנהל העסק. אפשר לפנות ישירות אלינו ואנחנו נעביר ונטפל.

5. עם מי המידע משותף

אנחנו לא מוכרים מידע אישי. כדי להפעיל את האתר והפלטפורמה אנחנו נעזרים בספקים שמעבדים מידע בשמנו, לפי הסכמי עיבוד נתונים: Vercel (אירוח האתר והפלטפורמה; השרתים שמריצים את המערכת נמצאים בפרנקפורט), Supabase (בסיס הנתונים, ההתחברות ואחסון הקבצים, באיחוד האירופי), Resend (שליחת אימיילים מהמערכת), Mux (אחסון והזרמה של סרטוני הקורסים; נגן הווידאו מדווח ל-Mux מזהה צפייה אנונימי וכתובת IP לצורכי תקינות ההזרמה), Inngest (הרצת משימות רקע כמו תזכורות ודוחות; המשימה נושאת מזהים וכתובת מייל של הנמען), Sentry (איסוף שגיאות טכניות, בלי פרטים מזהים), Anthropic (עזרי בינה מלאכותית שמנסחים טיוטות של תוכן לימודי; נשלח אליהם תוכן הקורסים בלבד, לעולם לא מידע על לומדים), Google Analytics (מדידת שימוש באתר, רק אחרי הסכמה) ו-Stripe (סליקת תשלומים ללקוחות עסקיים; פרטי כרטיס האשראי נמסרים ישירות ל-Stripe ולא נשמרים אצלנו).

חלק מהספקים האלה פועלים גם מחוץ לאיחוד האירופי. במקרים כאלה ההעברה מתבצעת לפי סעיפים חוזיים סטנדרטיים או מסגרות מאושרות אחרות.

נמסור מידע לרשויות רק אם החוק מחייב אותנו לכך.

נתונים על עסקים ולא על אנשים, כמו תפריטי יין, מחירים ומה נמזג בכוס, אינם מידע אישי. WINEWORK משתמשת בהם בצורה מצרפית ואנונימית, ועשויה גם למסור או למכור נתונים ותובנות מצרפיים כאלה לצדדים שלישיים, לפי סעיף 6 בתנאי השימוש. אף עסק אינו מזוהה בהם, ואף נתון אישי אינו חלק מהם.

6. כמה זמן המידע נשמר

פניות מהאתר: כל עוד השיחה המסחרית נמשכת, ועד 24 חודשים מהמגע האחרון, אלא אם נוצרה התקשרות.

נתוני Google Analytics: לפי הגדרת ברירת המחדל של גוגל, חודשיים ברמת המשתמש; דוחות מצטברים נשמרים ללא זיהוי אישי.

חשבונות ולומדים בפלטפורמה: למשך תקופת המנוי של העסק. כשהעסק מבטל את המנוי, הגישה נסגרת בסוף התקופה ששולמה, וההיסטוריה של הצוות נשמרת עוד שלושה חודשים כדי לאפשר חזרה. בתום שלושת החודשים המידע נמחק. מחיקה מוקדמת אפשרית לפי בקשה, דרך הפאנל או בפנייה אלינו. רשומות שהחוק מחייב לשמור (למשל חשבוניות) נשמרות לפי הדין החל.

עובד שנמחק על ידי מנהל המסעדה: הפרטים המזהים שלו נשמרים 90 יום ממועד המחיקה, כדי שרישום מחדש עם אותה כתובת מייל באותה תקופה יחזיר את ההיסטוריה שלו. בתום 90 הימים הפרטים המזהים נמחקים לצמיתות בתהליך אוטומטי: השם, המייל, הטלפון וחשבון ההתחברות. נתוני הלמידה המצטברים של המסעדה נשמרים ללא זיהוי אישי. אחרי המחיקה הזאת אי אפשר לשחזר את ההיסטוריה, ורישום מחדש יוצר עובד חדש.

7. הזכויות שלכם

לפי הרגולציה האירופית (GDPR), ולפי חוק הגנת הפרטיות הישראלי היכן שהוא חל, יש לכם זכות לדעת איזה מידע יש לנו עליכם, לקבל עותק, לתקן, למחוק, להגביל את העיבוד, להתנגד לעיבוד על בסיס אינטרס לגיטימי, ולקבל את המידע בפורמט שמאפשר העברה.

אם נתתם הסכמה למדידה, אפשר לבטל אותה בכל רגע דרך "העדפות עוגיות" בתחתית האתר. הביטול לא משפיע על מה שנעשה כדין לפניו.

כדי לממש זכות, כתבו אלינו ל-support@wineworkgp.com. נענה בתוך 30 יום. אם אתם סבורים שלא טיפלנו בפנייה כראוי, אפשר לפנות לרשות הגנת המידע הדנית (Datatilsynet) או לרשות הגנת הפרטיות בישראל.

8. אבטחת מידע

המידע נשמר בשרתים מאובטחים, ההעברה מוצפנת (HTTPS), הגישה בתוך WINEWORK מוגבלת למי שצריך אותה לעבודתו, וגישת מנהלים לחשבונות של לקוחות מתועדת. סרטוני הקורסים מוגשים בקישורים חתומים לזמן קצוב. לא ניתן להבטיח אבטחה מוחלטת, אבל אם יקרה אירוע שמשפיע על המידע שלכם, נודיע לכם ולרשויות כנדרש.

9. קטינים

האתר והפלטפורמה מיועדים לעסקים ולעובדיהם ואינם פונים לילדים. אם נגלה שנאסף מידע על מי שטרם מלאו לו 16 בלי הסכמה מתאימה, נמחק אותו.

10. שינויים במדיניות

נעדכן את המסמך הזה כשנשנה משהו במה שאנחנו אוספים או עושים. תאריך העדכון האחרון מופיע בראש העמוד. שינוי מהותי ילווה בהודעה בולטת באתר או במייל ללקוחות.

11. WINEPAGER: מנהלי מסעדות שנרשמים למאגר, ומי שמדווח על תוכן

הרשמה למאגר WINEPAGER: כדי לפתוח גישה למאגר עמודי היין המלא אנחנו אוספים שם מלא, את שם המסעדה או העסק שבו אתם עובדים, כתובת מייל וסיסמה, ואת שני האישורים שלכם: שאתם מעל גיל 18, ושאתם עובדים בתעשיית האירוח ומשתמשים בחומרים למטרות מקצועיות בלבד, במסגרת חוק הגבלת הפרסומת והשיווק של משקאות אלכוהוליים, התשע"ב-2012. אנחנו שומרים גם את מועד ההרשמה, מועד אישור כתובת המייל ומועד הכניסה האחרונה. לא נאסף טלפון, כתובת IP או מזהה מכשיר.

למה, ועל איזה בסיס: כדי לפתוח ולתפעל את החשבון שביקשתם (קיום ההסכם איתכם), וכדי לעמוד בדרישות החוק הנ"ל, שמתיר להציג חומר על משקאות אלכוהוליים לאנשי מקצוע בתעשייה בלבד. ההצהרה שלכם היא התנאי לגישה, והרישום שלה הוא הבסיס לכך שהגישה נפתחה כדין. המידע אינו משמש לשיווק ואינו נמסר לספקי היין.

דוח התפריט החינמי: מי ששולח תפריט יין לדוח רואה מתחת להעלאה שורה שאומרת שאנחנו עשויים לחזור אליו בנוגע לשירותי WINEWORK, ושלחיצה על הבאנר של WINEWORK בדוח תעדכן אותנו שישמח שנחזור אליו. בשליחת התפריט אתם מסכימים לכך, ואנחנו שומרים איזה נוסח ראיתם ומתי. אם תלחצו על הבאנר, נפתחת אצלנו פנייה אחת עם השם, המסעדה והמייל מההרשמה, כדי שנחזור אליכם; היא נמחקת אחרי 90 יום. זה החריג היחיד לכך שהמידע אינו משמש לשיווק, והוא חל רק על מי ששלח תפריט אחרי שהשורה הופיעה.

כמה זמן: כל עוד החשבון פעיל. חשבון שלא נכנסו אליו 24 חודשים נסגר אוטומטית. 30 יום אחרי סגירה, ביוזמתנו או לבקשתכם, הפרטים המזהים (השם, מקום העבודה, המייל וחשבון ההתחברות) נמחקים לצמיתות בתהליך אוטומטי, ונשארת רק רשומה לא מזוהה של כך שהייתה הרשמה. אפשר לבקש סגירה ומחיקה בכל רגע בכתובת support@wineworkgp.com.

הודעות על תוכן מפר: כל אדם, גם מי שאינו משתמש במערכת, יכול להודיע לנו שתוכן בעמוד יין מפר זכות או דין (סעיף 18.4 בתנאי השימוש של WINEPAGER). לצורך זה נאספים השם והמייל של הפונה, ארגון אם צוין, כתובת העמוד, הנימוק והצהרת תום הלב. המידע משמש לאישור הקבלה, לבחינת ההודעה ולמסירת ההחלטה, ונשמר עם ההודעה כרשומה של הטיפול בה. הוא לא נמסר לספק שהתוכן שלו. הבסיס: האינטרס הלגיטימי שלנו ושל הפונה בטיפול בהודעה, ועמידה בדרישות רגולציית השירותים הדיגיטליים האירופית. שמירה: שלוש שנים ממועד ההחלטה.

12. תפריטי יין של מסעדות

מה נשמר: כשעסק, או מנהל מסעדה ב-WINEPAGER, מעלה תפריט יין, אנחנו שומרים את הקובץ, את השורות שנקראו ממנו (יין, בציר, מחיר לכוס ולבקבוק, הכותרת בתפריט), את מועד ההעלאה ואיזה חשבון העלה. התפריט הוא מידע על העסק ולא על אדם, ולכן אינו מידע אישי לפי חוק הגנת הפרטיות, התשמ"א-1981, ולפי ה-GDPR; הפרטים של מי שהעלה אותו מטופלים לפי הסעיפים לעיל.

למה: כדי לבנות ולהתאים לעסק את עמודי היין, את ההכשרה ואת דוח התפריט; לספירת התפריטים שבהם מופיע כל מוצר, שיקבים ויבואנים רואים בלי שם העסק ובלי מחיריו; ולנתונים מצרפיים ואנונימיים על שוק היין, לרבות למטרות מסחריות, לפי סעיף 6 בתנאי השימוש. ההתחייבות שלנו לכל מסעדה כתובה שם: התפריט שלה, מחיריה ומה שהיא שולחת לצוות לא נמסרים לאיש ואינם מזוהים.

כמה זמן: כל עוד החשבון או המנוי פעילים, ולפי התקופות שבסעיף "כמה זמן המידע נשמר": במאגר WINEPAGER הקובץ נמחק יחד עם הפרטים המזהים, 30 יום אחרי סגירת החשבון; במנוי, עם תום שלושת החודשים שאחרי סיומו. הסרת התפריט מהפאנל מוחקת את הקובץ מיד. עמודי היין שנבנו והנתונים המצרפיים נשארים, כי אינם משויכים לעסק.

תפריטים ממקורות ציבוריים: אנחנו קוראים גם תפריטי יין שמסעדות מפרסמות בעצמן, כדי לבנות עמודי יין ולמדוד את השוק. מסעדה כזו אינה מזוהה, מחיריה אינם נמסרים פרטנית, והתפריט עצמו אינו מפורסם מחדש. מסעדה שמבקשת שלא נקרא את התפריט שלה כותבת ל-support@wineworkgp.com.