כשרואים את הנתונים, יודעים איפה לצמוח.

שני השלבים הראשונים בונים נבחרת. השלב הזה הופך את WINEWORK ממערכת הדרכה למערכת צמיחה. הוא דורש חיבור בין המערכת שלנו לנתוני המסעדה, ולכן הוא כרגע בגרסת בטא, מהלך שמסעדה נכנסת אליו בהמשך הדרך ולא ביום הראשון.

זו מערכת ניתוח עסקית לכל דבר. היא מראה אילו יינות מוכרים ובאיזה קצב, מהו חלק היין מסך המשקאות, ואיזה אחוז מהאורחים בכלל הזמינו יין, מדד ההזדמנויות. אבל היא לא עוצרת בתצוגה, היא ממליצה.

כשהמערכת מזהה הזדמנות, היא הופכת אותה לפעולה. היא יכולה להמליץ למקד את הצוות ביין מסוים במקום אחר, ולשלוח מיד את ההדרכה הרלוונטית לכל המלצרים. היא יכולה לזהות משבצת חסרה בתפריט, ולנסח עבור המנהל הודעה מוכנה לספק עם לינק לשליחה מיידית. כאן הנתון לא נשאר על המסך, הוא חוזר אל השולחן.

שלב המדידה הוא מוצר נפרד עם תמחור משלו, ומיועד למסעדות שכבר השלימו את שלב הבנייה.